Какая клюква полезнее: садовая или дикорос?
Польза клюквы
Клюква — одна из самых ценных и любимых ягод, произрастающая в средней полосе. Благодаря невероятному количеству витаминов, минеральных веществ и органических кислот заслуженно получила название «чудо ягода» и «ягода здоровья». В ягодах клюквы содержится огромное количество витамина С, поэтому клюква повсеместно применяется для профилактики простуд, дефицита витаминов и в лечебном питании, способствует повышению иммунитета и очень полезна в холодный период года.
Большое количество бензойной кислоты, входящей в состав плодов клюквы, позволяет хранить их длительное время без переработки.
Как и многие ягоды, дикая считается клюква гораздо полезнее садовой.
Чем же они отличаются?
Во-первых, местами произрастания. Дикая клюква растает в болотистой, влажной и мшистой местности, вдали от города и промышленных производств. Садовая же культивируется крупными хозяйствами и небольшими фермами.
Во-вторых, размером. Садовая ягода заметно крупнее, суше, с более прочной шкуркой и слаще. Это результат селекции. Для выведения сортов садовой клюквы использовались самые крупноплодные и выносливые дикие виды. Клюква дикорос ярче окрашена, мелкая, с яркой кислинкой.
В-третьих, дикая клюква, несмотря на свои размеры, богаче микроэлементами, витаминами, кислотами. В процессе созревания дикорастущие ягоды не обрабатываются химическими препаратами, поэтому, ягоды, растущие в лесу — это неисчислимый кладезь здоровья. В медицинских целях используют не только ягоды, но и листья, корневища дикой клюквы, в отличие от садовых сортов.
Но и у садовой крупноплодной сладкой клюквы есть преимущества: они содержат больше пектинов и антоцианов, которые особенно важны для укрепления иммунитета и обмена веществ.
Полезна ли замороженная клюква для питания?
Клюква в замороженном виде сохраняет все свои самые полезные свойства, поэтому, если нет возможности приобрести свежую клюкву, можно смело заменить её замороженными ягодами. Бензойная кислота является природным консервантом и ее содержание в ягодах, позволяет держать продукт в морозильной камере на протяжении 2 лет без утраты её целебных качеств. Качественная замороженная клюква должна «греметь в пакете». Каждый плод должен быть целым, округлым и отделенным от других.
Уникальный состав ягод замороженной клюквы:
- танины — природный антибиотик, способный разрушать патогенные микроорганизмы и бактерии, а также усиливающий действие синтетических антибактериальных средств. Это вещество придаёт клюкве особенный горьковатый привкус;
- аскорбиновая кислота (витамин С), максимальная концентрация которой находится в мякоти ягоды;
- урсоловая кислота, обеспечивающая развитие мышечной ткани;
- кислоты: яблочная, хинная, лимонная, бензойная;
- витамины А, РР, Е, К1
- витамины группы В;
- необходимые микроэлементы — калий, кальций, фосфор, магний, медь, железо;
- глюкоза и фруктоза;
- пектины;
- полифенолы;
- антиоксиданты;
- пищевые волокна — улучшают перистальтику кишечника
- вяжущие компоненты.
Клюква – чрезвычайно ценный природный продукт, но при потреблении следует все же соблюдать некоторые меры предосторожности. Кислоты могут вызывать изжогу и разрушать эмаль зубов, а также избыток потребления клюквы противопоказан людям с повышенной кислотностью желудка, аллергиями и язвой желудка.
Оптово-розничный интернет-магазин продуктов питания
Интернет-магазин «МясРыбТорг» предлагает вам совершать выгодные и обдуманные покупки. Высокая занятость, ненастная погода, усталость или плохое самочувствие не помешают вам накормить домашних на даче или дома, а также сделать выгодные запасы продуктов. Используйте все преимущества интернет-магазина продуктов с доставкой
- Гарантированное качество продуктов;
- Бесплатная доставка;
- Широкий ассортимент продуктов;
- Быстрый заказ;
- Грамотные консультанты;
- Минимум затраченного времени.
Как купить продукты в интернет-магазине дешевле
- Покупайте продукты в интернет-магазине, там товар почти всегда дешевле, т.к. отсутствуют многие расходы магазина off—line (торговый зал, продавцы и т.д.);
- Позовите друзей или родственников – совместная покупка позволит купить продукты в интернет-магазине по оптовым ценам;
- Покупайте замороженные продукты коробками по низким оптовым ценам;
- Сделайте заказ не менее, чем на 8 000 рублей и доставка продуктов на дом будет бесплатной;
- Следите за обновлениями раздела «Спецпредложение», так вы сможете приобрести продукты с дополнительной скидкой.
Интернет-магазин продуктов – это удобно.
Самый ценный ресурс сегодня — это время, мы предлагаем сберечь ваше время для досуга с семьей, друзьями, близкими. Так просто купить продукты в интернет-магазине и получить их с бесплатной доставкой на дом. Мы собрали для вашего стола все самое лучшее от российских производителей и предлагаем широкий ассортимент рыбы, мяса, птицы, кондитерских изделий.
Все продукты интернет-магазина «МясРыбТорг» имеют сертификаты соответствия и официальные гарантии от производителя. Мы заботимся о наших покупателях, поэтому предлагаем только проверенные, качественные товары.
Гарантии качества продуктов в интернет-магазине МясРыбТорг
- Мы тщательно отбираем надежных поставщиков;
- Дегустируем и изучаем условия производства;
- Работаем только с надежными и проверенными брендами;
- Проверяем сертификаты и маркировку на соответствие требованиям закона;
- После приемки товары размещаются на нашем складе в температурных секциях с соблюдением товарного соседства;
- Мы строго контролируем сроки годности, целостность упаковки и условия хранения и транспортировки.
Доставка продуктов на дом – дешевле и выгодней
Мы предлагаем реальный способ экономии не только времени, но семейного бюджета: купить качественные продукты в интернет-магазине дешевле, чем в сетевых магазинах, нет расходов на транспорт, нет перед глазами «сопутствующих товаров на кассе» на которые расходуются не малые суммы.
Как заказать доставку продуктов на дом из интернет-магазина замороженных продуктов «МясРыбТорг»
- Для навигации по товарам воспользуйтесь «Каталогом»
- Выбирайте товар и его количество (коробки, пласты или килограммы)
- Нажимайте кнопку «В корзину» на том товаре, который вы выбрали для покупки
- Справа вы будете видеть количество товаров в вашей «Корзине»
- Для корректировки количества товаров и суммы покупки нажмите значок «Корзина»
- Там же заполните Ваши данные для доставки
- В «Корзине» произойдет расчет стоимости вашей доставки в зависимости от рассояния;
- Отправьте выбранные товары менеджеру интернет-магазина кнопкой «Отправить заказ»
Сотрудник интернет-магазина продуктов «МясРыбТорг» обязательно свяжется с вами для подтверждения заказа и оформления доставки продуктов.
Также, вы можете просто позвонить менеджеру интернет-магазина МясРыбТорг и сделать заказ продуктов на дом непосредственно по телефону.
