Поставки оптовыми и мелкооптовыми партиями в Москве и Московской области замороженной рыбы по низким ценам

Как только выловленная рыба покидает природную среду обитания, она остается свежей лишь считанные часы. Заморозка – это единственный способ доставить рыбу и морепродукты свежими на стол потребителю. Главное, поддерживать правильный температурный режим и сроки хранения.

Поставки качественной замороженной рыбы оптом для магазинов, кафе, домашних хозяйств уже более 20 лет является одним из ведущих направлений деятельности компании МясРыбТорг. Наличие собственных холодильных мощностей позволяет нам полностью сохранять всю пользу, свежесть и товарный вид замороженной рыбы.

На протяжении долгих лет мы сотрудничаем с ведущими российскими и зарубежными поставщиками замороженной рыбной продукции. Строгая система отбора и контроля хранения позволяет нам поставлять на столы москвичей и жителей Подмосковья замороженную рыбу и полуфабрикаты без потери качества.

Польза замороженной рыбы

Много лет апологеты здорового питания ведут сложный спор: какая рыба полезнее замороженная или охлажденная. На сегодняшний день специалисты однозначно говорят, что в условиях сложной экологической обстановки, увеличения логистических цепочек, более тщательных исследований химического состава рыбы и ее массового заражения паразитами замороженная рыба менее опасна и более пригодна для питания человека. А ученые паразитологи прямым текстом декларируют, что самая опасная для питания рыба та, что только что выловлена и приготовлена.

Об охлажденной рыбе следует знать три важных момента:

• Почти вся охлажденная рыба — это аквакультура (рыба, выращенная на фермах).
• Срок хранения такой рыбы по ГОСТу не более 12 суток.
• Часто в магазинах под видом охлажденной рыбы продают размороженные тушки не первой свежести.

Поэтому уточняйте при покупке охлажденной рыбы место вылова, и чем оно дальше от точки продажи, тем выше шанс купить размороженную рыбу под видом охлажденной.

Множественные исследования последних десятилетий доказали, что замороженная рыба по составу витаминов, микроэлементов и других ценных веществ не отличается от свежей. Конечно, это касается рыбы, которая правильно замораживалась и хранилась. На вкус мороженая рыба может быть суховатой. В замороженной рыбе гарантированно нет паразитов, чего не скажешь о свежей.

Рыба может быть опасным продуктом в том случае, если неправильно хранилась, многократно подвергалась разморозке, если нарушена упаковка или сомнительно происхождение продукции.

Интернет-магазин МясРыбТорг предлагает замороженную рыбу оптом и мелким оптом. Являясь ответственным поставщиком, мы предоставляем все сопроводительные документы на рыбу: сертификаты качества и ветеринарные свидетельства и оптовым заказчикам, и покупателям розницы. Весь товар сертифицирован.

Какая замороженная рыба качественная

Самой полезной и качественной рыбой считается рыба шоковой заморозки. В этом случае каждая тушка обрабатывается холодным воздухом температурой -30 (35) градусов. При такой заморозке сохраняется не только максимальное количество питательных веществ, но и лучше всего сохраняются волокна нежного мяса рыбы. Рыба, замороженная этим методом, не может быть дешевой. Более дешевым метод – это глазирование, но здесь важно обращать внимание на толщину глазури. Она должна составлять не более 5% от веса рыбы.

Компания МясРыбТорг тщательно следит за качеством замороженной рыбной продукции и несет ответственность перед заказчиками.

Приглашаем к сотрудничеству

Оптовый интернет-магазин МясРыбТорг поставляет качественную замороженную рыбу оптом в систему общественного питания:

• Кафе
• Рестораны
• Столовые
• Фаст-фуд

Замороженная рыба оптом поставляется в детские учреждения:

• Детские сады
• Санатории
• Школы
• Спортивные и тренировочные базы

Компания МясРыбТорг активно сотрудничает с торговыми компаниями:

• Магазины
• Супермаркеты
• Рынки
• Мелкие выездные торговые точки

Покупателями нашей продукции являются большие семьи, объединения соседей в формате совместной закупки — замороженная рыба оптом- это выгодно. Чем больше партия, тем больше скидка для наших покупателей.

Собственная служба доставки позволяет нам в максимально короткие сроки доставлять заказы нашим покупателям. Компания МясРыбТорг предлагает качественную замороженную рыбу на каждый стол.